por Bioconservacion Febrero 19th, 2015 0 comentarios

 Bioconservacion patrocina el 9º Curso Internacional de Tecnología Poscosecha y Procesado Mínimo Hortofrutícola, del 5 al 11 de marzo de 2015, dirigido por el Grupo de Postrecolección y Refrigeración (GPR) de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) en España.

El curso será impartido por directores y técnicos de relevantes empresas del sector así como por profesores e investigadores de destacadas Universidades y Centros de Iberoamérica, Universidades de EE.UU, Francia e Italia. Bioconservacion impartira un taller donde mostrará los efectos del etileno en los productos frescos y  la importancia de su eliminación para la alargar la vida útil de los mismos.

Programa 9º Curso Internacional de Tecnología Poscosecha y Procesado Mínimo Hortofrutícola