Para determinar la dureza de la fruta.
Escala mixta en Kg y Libras.
Otras escalas disponibles:
- de 0 a 20 Kg (aguacate)
- de 0 a 5 Kg (fruta blanda)
- de 0 a 1 Kg (fresón)

- Instrumento analógico para determinar la dureza de fruta de manera no destructiva.
- Indicado para: Cereza, tomate, uva,…

Escala: de 0 a 95º Shore
Puntero de 0,25 cm2.

Equivalente a Durofel 25.

Refractómetro para la medición de la concentración del azúcar en fruta.
- Escala: 0 a 32º Brix.
- Con compensación automática de temperatura.

Termómetro con sonda de penetración de acero inoxidable, de alta precisión.
La escala va de -50 a + 200C
Con función de autobloqueo si no se utiliza.
Precisión de +/- 0,2 C
Función de bloqueo de datos en el display

Precisión 100g=+/- 0,1g, 200g= +/- 0,2g